bakamedsanna.blogg.se

Ingredienser

3 ägg

2dl strösocker

2dl vetemjöl

2msk bakpulver

1/2dl mjölk eller grädde

Fyllning

Valfri mängd av valfri fyllning, i detta fall hallon

Hur du gör

Sett ugnen på 250 eller 200 grader beroende om om du har varmluftsugn eller inte. Blanda äggen och sockret, vispa för hand eller med elvisp tills det blir fluffigt. Blanda i resten av ingredienserna, rör ner försiktigt i smeten och häll på en bakpappers klädd plåt, ställ in i ugnen ca 5 minuter. Låt svalna någon minut häll sedan på sockret och vänd på tårtan, ta av pappret direkt och lägg på fyllningen, rulla och skär upp, låt svalna i kylen någon timme, färdig att serveras.